Somos seis bons amigos, que decidimos um dia apontar, num bloquinho, nomes de alguns restaurantes que tínhamos de experimentar... a lista foi crescendo e os restaurantes foram sendo visitados! Decidimos então mostrar ao Mundo as nossas aventuras gastronómicas...

BOM APETITE!!!




quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

TABERNA FÉLIX



Broa com Nozes

Folhados de Alheira

Pataniscas

Setas com Alho e Flor do Sal

Queijo de Cabra com Endívias

Robalo Grelhado

Magret de Pato com Arroz de Setas

Arroz de Pato

Bifinhos Grelhados com Feijão Preto, Arroz e Farofa

Tarte de Queijo

Bolo de Chocolate

Queijo de Ovelha com Figo

Bolo de Bolacha

Tarte de Limão

Queijo com Compota

Nuno, Rui Pedro e Andreia

Zita, Susana e Ravage

Ravage com os "Miminhos" que animaram o jantar...

"A Câmara Municipal de Braga promove, desde 2007, o programa "Braga à Mesa", evento associado à gastronomia e à enologia locais, que conta com a participação de 53 restaurantes bracarenses."

E foi numa noite fria e muito chuvosa que nos fizemos à estrada para irmos até Braga experimentar um dos restaurantes do evento! Escolhemos a Taberna Félix, um restaurante pequeno mas acolhedor, muito caseiro, decorado com móveis antigos que combinavam perfeitamente com a casa em pedra.
Sentámo-nos numa mesa no canto de uma das salas e de imediato nos serviram uma broa com nozes deliciosa, que num instante desapareceu... :) Entretanto vieram as entradas e continuamos a desfrutar de novos sabores, tais como as setas com sal, que são uns cogumelos com alho muito bons, o queijo de cabra também era muito saboroso e com as endívias a acompanhar o sabor ainda era melhor! As pataniscas eram muito boas, quentinhas e grandes... :) Os folhados de alheira com a salada também foram muito apreciados!
Os pratos principais foram do agrado de quem os comeu... o arroz de pato estava bom e o robalo com as verduras e a batata a murro soube bem à Andreia. A casa recomendava o magret de pato com arroz de setas nesse dia e, dizem as boas línguas que, valeu a pena seguir a sugestão! O Rui Pedro atacou os bifinhos com feijão preto e nem deixou os outros provarem, estavam bons demais para partilhar... :)
Como, felizmente, tem sido hábito, as sobremesas já custaram a entrar, mas lá se fez o esforço para podermos mostrar aos nossos esfomeados seguidores os doces que a casa gasta... Realçamos o queijo de ovelha com figo e o queijo com compota que estavam muito bons! A tarte que queijo estava extremamente agradável e o bolo de chocolate era delicioso.
Neste jantar tivemos a sorte de sermos brindados com a presença de dois mimos, pertencentes à organização do "Braga à Mesa", que muito bem interagiram com os presentes e animaram a noite... O Ravage teve a sorte de receber um beijinho da "Miminha" e as meninas receberam um chupa do "Miminho"... :o)
Em conclusão, podemos atribuir uma nota muito boa à Taberna Félix pela excelente combinação entre um espaço "antigo" e uma cozinha moderna!!

Bom apetite...

segunda-feira, 23 de novembro de 2009

O BOSQUE


Manteiga e Azeitonas

Pimentos Padron

Tábua de Queijos e Enchidos

Bacon com Banana

Queijo Camembert Panado com Molho de Frutos do Bosque

Moelas

Chouriça Assada

Mexilhões com Molho Grego

Ameijoas à Bolhão Pato

Calamares à la Romana

Pica-Pau

Selecção de Legumes Grelhados

Alheira de Bacalhau

Bacalhau do Bosque
(bacalhau coberto com creme de tomate e pimentos
acompanhado com batata frita à rodela)

Bacalhau Assado com Puré de Grão
(bacalhau assado na grelha em cama de puré de grão)

Francesinha com Batata Frita

Scramble de Pêra

Aveludado de Chocolate

Cheesecake (light) de Frutos do Bosque




Neste fim de semana fomos visitar O Bosque, que fica ao lado do ISMAI, na Maia. Quem lá costuma ir com frequência é o Ravage e desta vez juntámo-nos a ele.
Não encontramos o Lobo Mau nem a Avozinha, mas encontramos a cesta do lanche do Capuchinho Vermelho... :)
As nossas entradas foram variadas... experimentamos vários petiscos e muitos mais ficaram por experimentar! Todos temos um "carinho especial" pelos pimentos padron, sempre a vermos quem fica aflito com a boca dormente do picante... :) As moelas eram muito boas, a chouriça quentinha soube bem e os mexilhões foram muito apreciados. Escolhemos também duas variedades de alheira, a de Mirandela e a de bacalhau. Recaiu a curiosidade por esta última, já que nunca tínhamos experimentado e a verdade é que é muito boa!!
Depois de todos estes pitéus, avançamos para o prato principal e o bacalhau foi o eleito. Primorosamente servido, saboroso, foi de grande agrado... A (tradicional) francesinha também era boa, no molho sentia-se o sabor da cerveja e o bife era tenro para os dentes mais fracos... :)
Já com a barriga a abarrotar, ainda conseguimos adocicar a boca, para acabarmos a refeição em grande... Destaca-se o Cheesecake que estava de comer e chorar por mais!! Muito fresco e suave...
O ambiente é agradável e sossegado, com uma decoração particular e o atendimento foi impecável. Definitivamente um Bosque a explorar...

Bom apetite...

domingo, 15 de novembro de 2009

RESTAURANTE LANTERNA


Pataniscas

Costelinhas acompanhadas com...

... arroz de feijão e batata frita

Bacalhau à Lanterna

Picanha

Rabanada

Leite Creme

Bolo da Casa

Pudim Caseiro

Os seis à mesa...


Este restaurante, em Amorim, Póvoa de Varzim, que já tinha sido visitado por nós algumas vezes, finalmente está no nosso blogue e merecidamente!!
Ao sentarmo-nos à mesa servem o cesto de pão (REGUEIFA que, quando éramos pequenos, comíamos ao domingo de manhã! Já não se encontra com facilidade), manteiga, queijo fundido, azeitonas e umas pataniscas de bacalhau quentinhas, de comer e chorar por mais...
Como especialidade, nos pratos principais, têm costelinhas na brasa com arroz de feijão solto e ainda podemos pedir batatas fritas para acompanhar. São de lamber os dedos, literalmente, uma vez que para as comermos como deve ser temos de pegar nelas e ferrar-lhes o dente! :)
Outros dois pratos muito bons e aconselháveis são o bacalhau, muito bem servido e a picanha acompanhada com batata a murro.
No que cabe às sobremesas realçamos as rabanadas que são deliciosas e o leite creme que, por ser queimado na hora, espalha um cheirinho agradável pela sala...
O espaço é pequeno para o número de clientes que tem, pode calhar ter de se esperar para ter mesa. Apesar disso, o ambiente é acolhedor, rústico e caseiro... muito aprazível para se apreciar uma boa refeição!

Bom apetite...